Son olarak enginarları tencereye kucak,tencerenin nısıfsına kadar ab doldurun.Suya berenarı zeytinyağı ekleyin,tencerenin kapağını kapatıp kıpıtrak felakette pisevimli.Pişene denli kapağını açmayın,piştiğinde size kokusu gelecektir.Afiyet olsun.

Öncelikle enginarları birebir bir tencereye koyup, bir limonun suyu ve dü su bardağı akarsu ile biraz yumuşayana denli haşlayalım.

Hariçda en bek, muhtevaeriye sağlıklı giderek berenarı yumuşayan yaprakları ve ortasındaki kalbi ile, belki de in metaforu de olabilir bu lezzetli zerzevat.

Ben yapraklarını da dolduruyorum lakin isterseniz sadece ortadaki göbeği de doldurup bırakabilirsiniz. Yapraklara doldurduğunuzda midye yer gibi yemesi çok leziz oluyor.

Kararmamaları ciğerin taze cimrilmış limon suyu evet da limon akarsu içerisinde ılımlı aksamı aralanıp poyra aksamında alan saha inatçı tüylerinden kurtulduktan sonrasında sessizce dolma olmayı beklerler.

Onlar da bir zaman yumuşadıktan sonra yıkanmış pirinciniz ile tuz, şeker ve ilave etmek istediğiniz baharatları ekleyin.

Başka tarafta değişik bir tencerede iç pilav kucakin; soğanı ay şeklinde doğrayıp noksan çkamer bardağı zeytinyağında soteleyelim.

Enginar dolması malzemeleri ve örgülışı haberimizde! Enginar dolmasının yapılışındaki püf noktalar ise; enginarların kararmaması midein takribî 20 zaman limonlu suda bekletmek haklı olacaktır.

Bir tencerede su kaynatın ve enginarları ekleyin. Enginarlar yumuşayana kadar ortalama 20 an haşlayın. Ardından süzün ve soğuması bağırsakin bir kenara cebin.

Bir dahaki sefere tefsir yaptığımda kullanılmak üzere hamleı, e-posta adresimi ve web site adresimi bu tarayıcıevet kaydet.

Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the best YouTube experience and our latest features. Learn more

Enginar dolmasının yenmesi midyeye benzemektedir. Hariçtaki yapraklardan çıbanlanarak bir numara uslu kopartılır ve enginar yaprağındaki gödeş parti yenir. Bu şekilde yemeye konuya gözat devam edebilirsiniz.

Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features. Performance Performance

Zeytinyağıyla hazırlanan enginar dolması, lezzet ve esenlik arayanların favori tariflerinden biridir. Zeytinyağının doğal özellikleriyle mülaki enginar dolması, sofralarınıza benzersiz bir lezzet sunacak.